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寒食节是为了纪念一位忠臣介子推。寒食节是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。在清明节前一两天是寒食节，在这一天禁烟火，只吃冷食。并在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗，寒食节前后绵延两千余年，曾被称为中国民间第一大祭日。

春秋时期，晋国发生内乱，晋献公宠妃骊姬，欲废掉太子申生，改立骊姬之子奚齐为太子，于是引发一系列变乱。太子申生被骊姬陷害致死，公子夷吾和重耳畏惧逃亡，重耳避难奔翟，随行贤士多人，主要人士有五人，即:狐偃、赵衰、魏犨、司空季子及介子推，

最开始重耳在出逃时时，先是父亲献公追杀，后是兄弟晋惠公追杀。经常衣衫褴褛、饥寒交迫。据史料记载，有一年在逃到卫国途中，一个叫做头须的随从偷光了重耳的资粮，逃入深山。重耳饥饿难忍。当向田夫乞讨，可农夫不但不给他粮食，反用土块当成饭嘲笑了他一番。后来重耳都快饿晕过去了，为了让重耳活命，介子推到山沟里，把腿上的肉割了一块，与采摘来的野菜同煮成汤给重耳。当重耳吃后知道是介子推腿上的肉时，重耳大受感动，声称有朝一日做了君王，要好好报答介子推，可到后来他却忘了今日介子推对他的这份忠心。

后来十九年的逃亡生涯结束后，重耳一下子由逃亡者变成了晋文公，时值周室内乱，对此，介子推没有像其他人那样，主动请赏。他说，晋文公返国，实为天意，介子推却认为忠君的行为发乎自然，没必要得到奖赏，并以接受奖赏为耻辱，狐偃等认为晋文公的成功与自己有很大关系，只有介子推认为接受这样的赏赐跟盗取别人的钱财一般，但他丝毫没有对晋文公的怨恨，没有对功名利禄的艳羡。有的却是对狐偃、壶叔等追逐荣华富贵的鄙夷。除了这些跟随晋文公逃亡的大臣们，有些并未跟随晋文公逃亡的人(例如:竖头须)为了贪小便宜通过说些难听的话也来请赏，介子推因此很气愤，进而隐居绵山，成了一名不食君禄的隐士。

介子推因为不肯受赏，曾赋诗一首，“有龙于飞，周遍天下。五蛇从之，为之丞辅。龙反其乡，得其处所。四蛇从之，得其露雨。一蛇羞之，死于中野。”邻居解张为他打抱不平，夜里写了封书信将这首诗挂到城门上。晋文公看到这首诗后，后悔自己忘恩负义，赶紧派人召回介子推回来奖赏，却发现他已隐入绵山。晋文公便亲前往绵山寻访。谁知那绵山蜿蜒数十里，重峦叠嶂，一时间找不到介子推的住所。有小人推荐其用火攻的方式逼出介子推，于是晋文公下令三面烧山。没料到大火烧了三天，介子推始终没有出现，在火烧完后，有人在一棵枯柳树下发现了介子推和他母亲的尸骨，晋文公悲痛万分，在介子推的尸体前哭拜一阵，然后安葬遗体，却发现介子推脊梁堵着个柳树树洞，洞里好像有什么东西。好奇心驱使他掏出一看，原来是片衣襟，上面题了一首血诗:“割肉奉君尽丹心，但愿主公常清明。柳下作鬼终不见，强似伴君作谏臣。倘若主公心有我，忆我之时常自省。臣在九泉心无愧，勤政清明复清明。”晋文公深感悔恨，于是将一段烧焦的柳木，带回宫中做了一双木屐，每天望着它叹道:“悲哉足下”。此后“足下”成为下级对上级或同辈之间相互尊敬的称呼，

介子推作为春秋贵族，其言行宵小之徒视之为迂腐，然而却体现了正道之义。介子推的行为并非忠君而是爱国，以后世儒家评价必为“忠君之典范”，而成为中国儒家传统观念中大丈夫精神的渊源，他的这种爱国忠君之情怀，值得后人去传承。

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